Grillen

Grillen gehört zum Sommer wie Weihnachten zum Winter. Es gibt fast keinen Mann, welcher, sobald der letzte Schnee geschmolzen ist und sich die ersten Sonnenstrahlen durch dicke Wolken kämpfen, nicht instinktiv ans Grillen im heimischen Garten denkt, ans Angrillen um genau zu sein. Das Grillen ist die wohl ursprünglichste Form der Essenszubereitung. Die Möglichkeiten sind vielfältig; Grillen am offenen Feuer, mit Holzkohle, trockenem Holz, auf dem Grillrost oder dem Hightech-Grill aus reinem Edelstahl und mit unzähligen Funktionen.

Zwei Dinge sind also beim Grillen unentbehrlich; ein geeigneter Grill und allerhand Grillgut, vornehmlich Fleisch. Das wohl beliebteste Grillgut ist die Bratwurst oder aber ein ordentliches Steak, vorher in reichlich Marinade eingelegt und gewürzt. Alternativ kann auch jede Art von Gemüse auf das Grillrost gelegt werden. Achten Sie beim Erwärmen des jeweiligen Grillgutes, egal ob fleischig oder pflanzlich stets darauf, dass die Speisen nicht direkt dem entstehenden Rauch ausgesetzt sind. Der Rauch kann bedenkliche Stoffe enthalten, die schlimmstenfalls der Gesundheit schaden können. Die Verwendung von Grillschalen aus Aluminium ist daher empfehlenswert.

Eine weitere ernstzunehmende Gefahr beim Spiel mit dem Feuer ist der Einsatz von Grillanzündern bzw. brandbeschleunigenden Chemikalien. Die zum Teil hochentzündlichen Inhaltstoffe bergen eine gefährliche Explosionsgefahr. Jedes Jahr geschehen zahlreiche Unfälle in hauseigenen Gärten oder öffentlichen Parks, die nicht selten mit der achtlosen Verwendung von Brandbeschleunigern in Verbindung stehen. Verbrennungen und Vergiftungen sind die Folge. Geht man allerdings verantwortungsvoll mit dem Grill und sparsam mit den Grillanzündern um, so steht einem gelungenen Barbecue nichts mehr im Wege.

Alle Jahre wieder, spätestes zum Frühlingsbeginn füllen die Discounter und Supermärkte ihre Regale und Verkaufsflächen mit allem, was man zum Grillen benötigt. Vom eigentlichen Grill bis hin zum Zubehör wie Anzünder, Holzkohle oder Grillzangen, ist dort alles vorhanden. Schauen Sie in einer Filiale Ihrer Wahl vorbei oder informieren Sie sich vorab in den wöchentlichen Prospekten der Discounter. Früher oder später werden Sie dort auf den Grill finden, der perfekt zu Ihnen passt, und das auch noch zum unschlagbar günstigem Preis.

Mehr Informationen zum Thema Grillen finden Sie in unserem Discounter-Blog!