Quiche Lorraine von Duc De Coeur


Die Quiche Lorraine ist eine typisch französische Spezialität. Sie wird traditonell mit Créme Fraîche und Speck zubereitet.

Zur Zubereitung benötigen Sie nichts weiter, als ein Backofen.

Inhaltsstoffe:

Belag 67%: Wasser, frische Eier , Creme Fraiche 12,5%, geräucherte Speckwürfel 12% (Schweinespeck, Wasser, Salz, Säureregulator: Natriumlactat; Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), gegartes Schweinefleich 11,5% (Schweinefleisch, Schwarte, Wasser, Salz, Schweinegelatine, Geliermittel: Carrageen, Stabilisdator: Diphosphate; Laktose, Glukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Speisequark, Magermilchpulver, Verdickungsmittel: acetyliertes Distärkeadipat; Aromen, Salz

Mürbeteig 33%: Weizenmehl, Pflanzenmargarine (Palmöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureemulgator: Citronensäure, Trinatriumcittrat), Wasser, Endivienfaser, Dextrose, Salz, Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein

Kann Spuren von Fisch, Weichtieren, Schalentieren, Senf und Sellerie enthalten.

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letzte Seitenaktualisierung: 10. Februar 2018