Gefrorenes Hähnchenbrustfilet der Handelsklasse A. Geflügel, das zu dieser Klasse gehört, weist bestimmte Qualitätsmerkmale auf. Dazu gehören:
Die Tiere waren vollfleischig, die Brust breit und lang, das Brustbein darf nicht hervortreten.
Das Fett ist gleichmäßig verteilt und macht nur einen geringen Anteil aus; bei Suppenhühnern, Enten und Gänsen ist allerdings eine stärkere Fettschicht zulässig.
Federkiele und Haarfedern sind nur an Halslappen, Flügelspitzen, Bürzel und Fußgelenken zulässig.
Die Haarfedern bei Truthühnern, Enten und Gänsen sind allerdings auch an anderen Körperteilen vereinzelt zulässig.
An Brust und Schenkeln sind keine Verletzungen, Verfärbungen oder Quetschungen erlaubt, an anderen Stellen sind kleine zulässig, Frostbrand ist nicht zulässig
Das Deluxe Hähnchenbrustfilet ist in zwei Sorten erhältlich:
Vor dem Kauf holt man meist gern weitere Informationen und Meinungen zu dem Produkt ein. Wir tragen an dieser Stelle für Sie
einige externe Webseiten zusammen, die sich auf unterschiedlich Art und Weise mit dem Produkt weiterführend auseinandersetzen, seien es umfassende Testberichte oder die verschiedensten Produktvergleiche:
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