Heilandt - Sommer Omni-Roast - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6 von Heilandt


Heilandt - Sommer Omni-Roast - 250 g Ganze Bohne - Intensität: 4/6

  1. Heilandt – Sommer Omni-Roast – 250 g Ganze Bohne Aufbewahrungshinweise: Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern.

    Produktmerkmale:

    • Zubereitungsempfehlung: Für unseren Sommer Omni-Roast empfehlen wir die Zubereitung mit dem Pour Over
    • Das ist unser persönliches Brührezept für 600 ml Sommer als Filterkaffee:
    • Filterpapier mit 94° C heißem Wasser leicht benetzen.
    • 40 g Kaffeemehl in den Filter einfüllen.
    • Timer starten und Kaffeemehl mit 100 ml heißem Wasser aufgießen, dabei komplettes Mehl benetzen.
    • Ordentlich umrühren, inklusive unterem Kaffee – alles soll nass sein!
    • Nach etwa 30 Sek. weitere 250 ml Wasser langsam, stetig, kreisend und in der Höhe gleichbleibend aufgießen.
    • Einen Moment abwarten und anschließend die restlichen 250 ml aufgießen.
    • Sobald das Wasser durchgesickert ist, den Filter entfernen.
    • Kanne mit Kaffee umrühren oder schwenken, damit Luft an den Kaffee kommt.
    • Sommer genießen!
    • Geschmack > Geschmacksprofil: Erdbeershake, Schoko Spezialitätenkaffee von der Rösterei Heilandt aus KölnGeschmacksprofil: Erdbeershake, SchokoBlend mit 75% Arabica-Bohnen aus Mexiko, 25% Arabica-Bohnen aus KolumbienHerkunft: Sierra Sur, QuindíoAufbereitung: washed (Mexiko, Kolumbien), natürlich co-fermentiert mit Erdbeeren (Kolumbien)Varietät: Typica, Bourbon; Castillo
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letzte Seitenaktualisierung: 20. Juni 2026