Genießen sie etwas besonderes. Der Eiswein von Dr. Zenzen eignet sich sehr gut zu Desserts oder reichhaltigen Käseplatten. Auch als besonderer Wein zu speziellen Anlässen ist er zu empfehlen.
Der Eiswein wird aus Beeren für Silvaner und Weißburgunder gewonnen. Das besondere ist, dass der Wein aus gefrorenen Beeren entsteht. Dadurch entsteht eine besonderer Fruchtsäuregehalt und eine spezielle Süße, die sich als edelsüß beschreiben lässt.
Er stammt aus Deutschland und schmeckt am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10° C.