Geflügelwurst mit Schweinefleisch, Burger aus Pferdefleisch und Kalbswurst, in der gerade einmal 15 % Kalbsfleisch enthalten ist. Die Liste solcher Fälle kann noch endlos weitergeführt werden. Verbraucher gehen davon aus, dass beim Kauf einer Putensalami, Kalbsleberwurst oder der Geflügelwiener auch Pute, Kalb oder Geflügel in den Produkten enthalten sind. Das trifft zwar in den meisten […]
