Kaltzonenfritteuse von SILVERCREST® für acrylamidarmes Fittieren!
Dieses Haushaltsgerät aus Edelstahl ist ausgestattet mit Cool-Touch-Griffen und herausnehmbaren Elementen. Die Ölwanne und der Frittierkorb sind spülmaschinengeeignet. Das Kabel lässt sich im praktischen Staufach verstauen.
Der Vorteil von Kaltzonenfritteusen liegt vor allem im geruchsarmen Frittieren durch zwei Temperaturzonen im Frittierfett. Durch die aufsteigende Hitze heizt das Fett oberhalb des Heizelements schneller auf, während unterhalb eine niedrige Temperatur gehalten wird. Das führt dazu, dass herabsinkende Frittierreste weniger verbrennen und das Fett länger frisch bleibt.
Technische Daten:
- Stufenlose Temperatureinstellung bis maximal 190 °C
- Fassungsvermögen (Ölwanne): ca. 3,2 Liter
- Leistungsaufnahme: maximal 2.300 Watt
- Maße: ca. B 28 x H 46 x T 28 cm
