Die Aroma-Bratpfanne ist keine herkömmliche Bratpfanne – sie verfügt über einen Aroma-Deckelknopf, welcher die Zugabe von Wasser oder Wein ermöglicht, ohne den Deckel dabei abzunehmen.
Sie ist für alle herkömmlichen Backofen (abnhembare Griffe) und Herdarten geeignet und besteht aus einer strapazierfähigen Außenemaillierung sowie einer doppelten Antihaftbeschichtung für fettarmes Braten. Dank der eckigen Form bietet die Pfanne eine größere Bratfläche. Der Durchmesser beträgt circa 28 cm.