Gute Pfannen sind aus Eisen! Eisen hat eine sehr gute und schnelle Wärmeleitfähigkeit, und die Antihaftfähigkeit wird mit jedem Braten erhöht. Mit der kaltgeschmiedeten Eisenpfanne von ERNESTO® gelingt Ihnen perfekt gebratenes Fleisch.
Die Pfanne hat einen Durchmesser von 24 bzw. 28 Zentimetern und ist für alle Herdarten inkl. Induktion und offenes Feuer geeignet. Sie besteht aus kaltgschmiedetem Blaustahl, ist besonders hitzebeständig und strapazierfähig.
Zwei robuste Handgriffe erleichtern die Handhabung.