Spätestens seit Supersize Me wissen wir: Fast Food ist schlecht! Zumindest wenn wir zu viel davon essen. Fast Food bezeichnet Lebensmittel, welche zum schnellen Verzehr gedacht sind. Die Nahrungszubereitung und Nahrungsaufnahme stehen dabei im Vordergrund und müssen, wie der Name bereits suggeriert, möglichst schnell vonstattengehen. Beliebte Beispiele von Fast Food sind Burger, Pommes, Sandwiches, Fish […]
Immer öfter hört oder liest man den Begriff Convenience Food. Doch was steckt dahinter? Was genau bedeutet eigentlich Convenience? Die Bezeichnung Convenience Food kommt aus dem Englischen und bedeutet wortwörtlich übersetzt bequemes Essen. Convenience Produkte sind also Lebensmittel, die der Hersteller bereits fertig oder teilweise verarbeitet und verpackt, um dem Verbraucher die Zubereitung zu vereinfachen. […]
