Seit gut vier Wochen erreichen uns tagtäglich neue Schreckensmeldungen aus aller Welt, in denen es nur um eins geht: Pferdefleisch! Pferdefleisch in Burgern, in Lasagne und in diversen anderen Fertigprodukten, die es bei Aldi und Co. günstig zu kaufen gibt. Das Aufsehen ist groß, dabei warnten bereits im vergangenen Jahr Tierschützer vor Pferdefleisch in Fertigprodukten. […]
Jedes Jahr essen die Deutschen rund 60 Kilogramm Fleisch. Zum Vergleich: in den ärmeren Ländern sind es gerade einmal 10, in Entwicklungsländern knapp 30 Kilo. Essen wir den Dritte Welt Ländern also das Fleisch weg? Indirekt. Sicher ist jedoch, dass die Folgen für den Menschen und die Umwelt gravierend sind. So werden beispielsweise 70 Prozent […]
