Geflügelwurst mit Schweinefleisch, Burger aus Pferdefleisch und Kalbswurst, in der gerade einmal 15 % Kalbsfleisch enthalten ist. Die Liste solcher Fälle kann noch endlos weitergeführt werden. Verbraucher gehen davon aus, dass beim Kauf einer Putensalami, Kalbsleberwurst oder der Geflügelwiener auch Pute, Kalb oder Geflügel in den Produkten enthalten sind. Das trifft zwar in den meisten […]
18 Monate, 10.000 Meldungen und 6.650 Beschwerden – das sind die Zahlen, die der Verbraucherzentrale Bundesverband vor kurzem bekannt gegeben hat. Auf dem Online-Portal Lebensmittelklarheit.de gehen jeden Tag zahlreiche Beschwerden von unzufriedenen Verbrauchern ein. Der Grund ist bei den meisten ein ähnlicher; irreführende Bilder, Begriffe und Beschreibungen auf Lebensmitteln, nicht bzw. unzureichend deklarierte Zusatzstoffe und […]
